PREDNOSTI PRIMENE ECA GENERATORA

ECA (elektrohemijski aktivirana voda) rastvori dobijaju se kombinacijom soli, vode i električne energije. Dobijeni rastvori imaju izuzetno efikasnu moć u uništavanju bakterija, spora, gljivica, virusa, kvasaca i buđi, a pri tom su potpuno bezbedni za ljude i životno okruženje.

Opšte prednosti primene:

Elektrohemijski aktivirana voda (ECA) ima jedinstveni mehanizam biocidnog delovanja koji se razlikuje od mehanizma delovanja hemikalija. U više navrata, sprovedenim istraživanjima dokazano je da mikroorganizmi ne mogu izgraditi toleranciju prema ECA dobijenim rastvorimai;

Konvencionalnom hemijskom sanacijom, mnogi mikroorganizmi razvijaju toleranciju ili otpornost na hemikalije, a kao rezultat dugotrajnog i kontinuiranog izlaganja istim;

ECA rastvori su primenjivi na temperaturi okoline, a što značajno utiče na uštedu električne energije, u poređenju sa konvencionalnim hemikalija;

Prelaskom sa konvencionalnih hemikalija na prirodna ECA rešenja, može se ostvariti značajna ušteda i troškovi smanjiti do 90%;

ECA uređaji za upravljanje higijenom instaliraju se na licu mesta, a dobijeni rastvori se čuvaju u rezervoarima koji su uvek i po potrebi dostupni;

Dobijeni anolit i katolit koji se koriste samostalno ili u kombinaciji, efikasni su u uklanjanju i kontroli bio-filma sa svih kontaktnih površina;

ECA rešenja su sigurna za neograničenu upotrebu od strane zaposlenih;

Primenom ECA uređaja, značajno se smanjuje toksičnost otpadnih voda;

Prednosti primene u prehrambeno-prerađivačkoj industriji:

Prosečno vreme koje je potrebno za CIP (čišćenje na mestu), može se smanjiti i do 70% zbog kraćeg kontaktnog vremena potrebnog za dezinfekciju;

Zbog kraćih ciklusa dezinfekcije, kao i činjenice da su dva ECA rastvora kompatibilna i da nije potrebno ispiranje između dve primene, kao i posle primene, može se uštedeti i do 60% na upotrebi vode.

ECA rastvori se mogu ponovo koristiti pre odbacivanja u sistem za odvod, a bez negativnog uticaja na nizvodno otpadno okruženje;

ECA rastvori produžavaju rok trajanja svežih proizvoda (meso, riba i proizvodi sa dodatnom vrednošću) i mogu se integrisati kao sastojak u sosovima i začinima;

Izbegavaju se značajni troškovi transporta i skladištenja;

ECA ne utiče na prirodni ukus, boju i izgled prehrambenih proizvoda;

ECA pomaže u ispunjavanju kritičnih mikro standarda proizvoda bez konzervanasa i pasterizacije;

ECA rešenja su sigurna za neograničenu upotrebu od strane zaposlenih u pogonu, kao i za (hranu / piće) krajnji proizvod;

Implementacijom ECA uređaja, značajno se smanjuje toksičnost otpadnih voda;